Angostura è un liquore aromatizzato prodotto a Trinidad e Tobago. È un liquore amaro, con note di quinquina e gentian, che viene prodotta da una miscela di piante e spezie. È generalmente usato come ingrediente in molti cocktail, come Manhattan e Old Fashioned, ma è anche usato in cucina, ad esempio per aromatizzare salse e marinate.
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